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| | Blog do Refri: O “precioso líquido” da Ducoco |
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A empresa cearense Ducoco Alimentos inaugura em abril sua terceira fábrica de água de coco no país e a primeira na Bahia. A unidade será instalada na querida Juazeiro – separada pelo “Velho Chico” da vizinha Petrolina – esta em Pernambuco.
A unidade terá capacidade de processamento inicial de 35 mil a 40 mil frutos por dia, o que resultará em 12,5 mil litros de água de coco diariamente, segundo o jornal Valor. A área de plantio terá cerca de 2 mil hectares irrigados.
A Ducoco tem duas fábricas no Ceará, quatro marcas, sete fazendas, 105 produtos e gera 1.700 empregos. Embora não haja estimativa sobre quanto o mercado de água de coco movimenta no país, as vendas do “precioso líquido” - jornalista é proibido de usar esta expressão quando se refere à água – cresceram 18% em 2010 em relação a 2009.
Conteúdo produzido por Clio Assessoria / Blog do Refri
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